Uno studente del Liceo delle Scienze Umane di Giuliano della Rovere (SV) condivide su Repubblica Scuola un suo ragionamento a proposito dell’hot topic olio di palma
“L’olio di palma è un olio vegetale saturo non idrogenato.
Viene messo nei prodotti per sostituire l’oli normali e la causa è anche grazie al suo costo non molto elevato.
Deriva dalle piante di palme e il 25% di tutte le piantagioni del mondo sono delle piantagioni delle piante.
Viene molto usato nella produzione degli alimenti, nei saponi e nelle creme.
Da un pò di tempo c’è un dibattito su questo olio perché si crede che le sostanze che lo costituiscono rovinino la salute, sopratutto ai bambini sotto i 10 anni.
Io credo che sia un olio che se venne dosato in piccole quantità non faccia del male ma al giorno d’oggi è l’olio più usato al mondo.”
(Fonte: Repubblica Scuola)